DISTRIBUIDORA LEPE, S.A.

TORTILLA PARA TACO Las tortillas para nosotros los guatemaltecos, son el principal acompañamiento de las comidas y estamos acostumbrados a consumirlas diariamente.                Muchas de las comidas prácticas, son elaboradas con tortillas, como por ejemplo, las mixtas, los tacos estilo mexicano, los tacos guatemaltecos, las dobladas, las garnachas, etc.                Una tortilla es siempre formará parte de la alimentación de un chapín.                Para   preparar las tortillas se necesita lo siguiente:                Ingredientes 1.       Harina 2.       Agua Sal opcional. Procedimiento: 1.       ...

CHALUPAS Las Chalupas, son antojitos mexicanos, que generalmente se consumen durante la independencia para el 16 de septiembre. Existen varias formas de preparar las chalupas dependiendo de las regiones donde se preparan, regularmente están preparadas a base de tortilla, pollo, queso, salsa verde, lechuga y cebolla. Las chalupas son ideales, para salir de lo común, por su presentación pueden ser llamativas al momento de presentarlas como menú para una refacción un poco más elaborada. En Distribuidora Lepe, S.A. puedes encontrar las chalupas en bolsas de 25 unidades, por ser un producto muy frágil debes transportarlas con sumo cuidado y al prepararlas debes ser cuidadoso de no partirlas por exceso de relleno. Dejamos aquí una receta de chalupas para que puedas prepáralas: Ingredientes ½ k (1 lb) de carne molida de res ¼ de taza de harina 1 cucharada de chile en polvo 1 cucharadita de paprika 1 cucharadita de sal 1 cucharada de c...

NACHOS (TOTOPOS) Los nachos o totopos son frituras cuya característica principal es la de ser crujiente y poseen peculiar forma triangular. Regularmente pueden ser fritos o tostados así también varían en su tamaño, color y sabor.   Suelen consumirse en compañía de frijoles, salsas de queso, guacamole, salsas rancheras, etc.   Los nachos en realidad provienen de una cultura prehispánica del nombre totopochtli, que en náhuatl significa dorar o tostar.   En Distribuidora Lepe, S.A. puedes encontrar gran variedad de nachos, para que puedas disfrutar en tus eventos sociales, actualmente contamos con presentaciones de una libra y media libra de: ·        Nachos de colores, ·        Nachos de queso, ·        Nachos de jalapeño, ·        Nachos de limón, ·        Nachos de barbacoa, ·     ...

Tacos Guatemaltecos Los tacos han sido una de las comidas más comunes dentro de la población guatemalteca, quien no ha degustado de un crujiente taco relleno de papa, de carne o bien hasta las amas de casa más ingeniosas los han preparado con el guisado del día anterior. Son un platillo realmente típico y puede ser utilizado para refacciones o bien como un plato fuerte para almuerzo. Hay varios lugares donde se pueden comer éstos deliciosos antojitos el fin de semana, regularmente hay en todas las ventas de tostadas ubicadas en los mercados, parques y ventas de comida típica de fin de semana. Para preparar unos buenos tacos rellenos de carne se necesita lo siguiente: 1.     Una libra de bolovique 2.     Sal, pimienta al gusto 3.     Dos cebollas grandes 4.     Chile pimiento 5.     Perejil 6.     Dos tomates 7.     Apio Se pone a cocinar el bolovique co...